我縣市政管網投入使用至今,餐飲商鋪廚房隨意傾倒餐飲垃圾和污水的情況較為嚴重，導致排污管道堵塞嚴重，地下污水管網堵塞嚴重，餐飲垃圾嚴重危害污水管網。現就加強餐飲商鋪廚房排污行為公告如下:

1.餐飲商戶所有洗菜盆、洗碗盆、洗手盆必須安裝排水篦子。

2.對含有油脂的污水必須經過餐飲商鋪第一級隔油裝置過濾后方可排入縣城污水主管道內。

3.店內排水溝內的排水地漏、廚房內的排水地漏必須將地漏蓋板按照規(guī)定安裝，不得將地漏蓋板拆掉傾倒餐飲垃圾。

我局將不定期聯合相關部門對餐飲商鋪廚房進行檢查，對違規(guī)違法行為將依法處置。

特此公告。

當雄縣住房和城鄉(xiāng)建設局

2024年9月5月